人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お気に入りスパークリングワインと鰹

お気に入りのスパークリングワインはこれ!
なんといっても、このワインの魅力は価格が約¥1,000なのに品質は大きく上回ること。
お気に入りスパークリングワインと鰹_a0293308_828178.jpg

カーヴ・ド・バイイ社が作るヴァン・ムスー。

ヴァン・ムスーとはフランス語でスパークリングワインを指す。
ヴァンはワイン、ムスーは泡の意。

相変わらず良くできている。
H先生から生産ロットによる違い?を以前連絡を頂いたが、私自信は多少なりとも感じるがそれはリリース間もないフレッシュなものとして許容している。


その連絡以降、何度も飲んでいるがやはり同じ印象。

今回もとても美味しく頂きました(笑)
お気に入りスパークリングワインと鰹_a0293308_8293386.jpg

そして合わせたのは鰹。
だんだん、旨味が出ている鰹が出回っているように感じます。
お気に入りスパークリングワインと鰹_a0293308_8301651.jpg

by urochiiko | 2014-07-09 06:26 | 日記


<< 生バチ鮪 ちょっとお出掛け >>