この日は前日に開けたカヴァのロゼを半分飲んで、このワインを飲んだ。
多くの方がご存知のイタリア、キャンティ。 イタリアトスカーナ州で生産され、キャンティ、キャンティ・クラシコ、キャンティクラシコ・リゼルヴァとある。 詳細は他のネットでも良く出ているので割愛する。 また、参考までにイタリアワインの等級は下記でキャンティは1994年にDOCGに昇格した。 現在DOCGはずいぶん増えたようで2011年11月で70を超えたとか? 等級にはVDT、IGT、DOCにDOCGがある。 等級が上がれば、原産地統制上の法律をクリアしなければならないがそれがワインの高品質とは直接結びつかない場合があり、この件についてはいずれ書く。 さてワインはどうか? 購入店の販売価格は800円でお釣りが来る。 通常1000円ちょっとで販売されているキャンティと遜色の無い、コストパフォーマンスに優れたワイン。 みんなで飲むならフォカッチャをつまみながら陽気に何度も乾杯をしたくなるような感じ。 購入する場合は、まとめて買っても損の無いワイン。 (インターネットで購入)
by urochiiko
| 2012-11-02 10:00
| 日記
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