先日、M.Tさんから頂いたワインを飲みました。
ドメーヌ・レジス・ロシニョール・シャンガルニエ ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・トゥーロン2005 色合いはやや熟成が始まっていると思わせる色。 香りは、抜栓当初は閉じ気味。 では、飲んでみる。 ボーヌ特有のバランスの取れた味わい。 グラス2杯目から香りがぐんと出てきた。 やはり、良いワインを生み出す生産者だけにプルミエ・クリュが持つ将来性とややスパイシーな要素が収穫から10年の歳月を経て飲み手を魅了します。 気が付いたら軽く1本空けていた(笑) 良いワインはあれこれ余計なコメントはいりません。 M.Tさん素敵なワインをありがとうございました。
by urochiiko
| 2015-11-15 05:21
| 日記
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