ホリス ワインヴィネガー

日本で最初にミネラルウォーターを販売した富士ミネラルウォーター社が販売したもの。

元は業務用として一流レストランやホテル向けに『ホリスワインヴィネガー』を昭和10年に商品化した。

今回紹介するのは、一般流通向けに2014年新たに商品化したもの。
これは、業務用とは中身が違い山梨県産葡萄果汁100%を5年熟成させたものを業務委託で生産してもらったのを販売している。

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by urochiiko | 2015-06-11 05:33 | 日記


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