ホームパーティーを開催!

先日、ホームパーティーを開催しました。

飲んだワイン3本。
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マルティヴェイ・シャンパーニュNV
手頃な価格でありながら、きちんとした出来。
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ブシャール・フィレンソン シャルドネ・カイマンガ・リミテッド2010
ブルゴーニュのネゴシアン、ブシャール・エネ・エ・フィス社(ブシャール・ペール・エ・フィスとは別の会社)と南アフリカのピーター・フィレンソンのジョイントで立ち上げられたワイナリー。
ブルゴーニュスタイルのワインを作り、その高品質なワインが世界を震撼させるもの。
シャルドネ・カイマンガ・リミテッドのグラはサラッとしているが、ワインの構造はしっかりしている。
程々に硬質でミネラリー、奥行きもありピュリニー・モンラッシェのスタイル。

これが、南アフリカ産とは誰もわからないだろう逸品。
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アラン・グライヨ クローズ・エルミタージュ2011

アラン・グライヨ氏はいつしか自分でワイン作りをいたいと夢を抱いていた。
友人であるシモン・ビーズに『クローズ・エルミタージュに購入したいワイナリーがあるから一緒に見に来てほしい』と依頼しシモン・ビーズから太鼓判を押されたワイナリーを1985年に購入してワイン作りが始まる。
最初の3年はワイナリーを所有し、畑は以前の所有者から葡萄を購入していたが1988年より全てをアラン・グライヨ氏が手掛けている。

私は20年近くアラン・グライヨのワインファンである。
ややスパイシーでありながら果実の旨味と余韻はアラン・グライヨならでは!
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by urochiiko | 2015-04-05 05:18 | 日記


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