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ドメーヌ・ポール・ペルノ ボーヌ・クロ・ド・ドュス・ド・マルコネ2006が到着

既に、2002年の同じワインを飲んでいる。

繊細ながら優雅さを持ち合わせたこのワインはブルゴーニュ好きにとって堪らなくツボに入る。
ポール・ペルノは白ワインの名手だが、赤ワインも俊敏なワインを作り出しているのは、あまり知られていない。

但し、ピノ・ノワール種が持つ、繊細なワインの良さがわからなければこのワインの醍醐味は見えてこない。

2002年は玄人を唸らせる逸品だった。
はたして、この2006年の出来はいかに?
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by urochiiko | 2015-02-27 05:43 | 日記


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