スキー滑走32日目

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明日まで1泊のラストスキーに来ました。
今日はO女史とこのエリアで最も雪が残っているスキー場に来ました。
本日はスペシャルワイン会をM若旦那の宿で行います。
開催に向けて動いて頂いたM若旦那は今日のお昼過ぎに東京出張から戻ってきて準備をしてくれます。
またいつも利用するホテルのT氏と今日のスキーに同行してくれたO女史、Uソムリエと私の5人。
もっと多くの方とやりたい反面スペシャルワイン会は裏メニュー的な要素を残しワイン好きでやりたい面もあります(笑)
そして、何より今日はいつものホテルで大口の宿泊があるのにT氏とO女史にUソムリエを休みにして頂いたホテルのレストランマネジャーU氏には感謝します。

ちなみに、ワインは私がいつものホテルに預けていた以下の在庫を予定…
ボランジェNVスペシャル・キュベ
コント・ラフォン、マコン・ウシジィ・レ・マランシュ2009
ドメーヌ・ルロワ、アリゴテ2008
ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ボーヌ1erブシェロット2000
ドメーヌ・アルベール・モロ、ボーヌ1erマルコネ1989
真のソムリエとして経験豊富なM若旦那曰く…
Uソムリエのコメントが楽しみらしい(笑)

H先生がここに来れないのは誠に残念。
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by urochiiko | 2014-04-24 08:43 | 日記


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