ラ・ローシュのシャブリ

このシャブリをはじめて飲んだのは20年近くなるだろうか?

当時はJ.ワイン&スピリッツが正規輸入元だった。このわずかな伏せ字でピンと来た方!
この親会社は何をしているか?ご存知な方はワイン業界に詳しいです(笑)

1850年に創業、シャブリ地区に本拠地を置き102ヘクタールを所有し高品質なワインを造っており、お気に入りの生産者。
80%は輸出している。
プレミア価格がつかないしワインは安定している。

最後に飲んだのはたぶん5年前。
いつもスキーで利用するホテルのレストランの裏メニューとしてH先生と飲んでいる。
H先生、覚えてますか?

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by urochiiko | 2013-10-16 08:00 | 日記


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