ジョルジュ・ミュニュレのワイン

ジョルジュ・ミュニュレはミュニュレ・ジブール名義でも生産している。
現在は女性がつくっていたか?

ドメーヌ・ミュニュレ・ジブールはジョルジュ・ミュニュレの母が所有した区画でドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレはジョルジュ・ミュニュレ本人が購入した区画で造られている。
素晴らしいワインだが高価だから、ブルゴーニュワインを北から南まで生産者別、ヴィンテージ別に飲む10年以上の迷路に入った時に飲んだ。

現在は、どのような方向性になっているのだろう?

当時のワインは、グロフィエやルーミエが造るワインに近く、しっかりしたワインでありながら重すぎず余韻の長いワインだった。

また飲みたい生産者だが、なぜか?あれから手が出ないでいる。

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by urochiiko | 2013-07-19 07:58 | 日記


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